Національний університет харчових технологій - факультет біотехнології та екологічного контролю

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ

Тематика дисертаційних робіт

Тематика дисертаційних робіт

 аспірантів кафедри біотехнології мікробного синтезу

1. Інтенсифікація синтезу поверхнево-активних речовин Rhodococcus erythropolis EK-1.


2. Розробка технології позаклітинної ліпази Rhizopus sp. 2000 ФМ.


3. Розробка технології поверхнево-активних речовин Nokardia vaccinii K-8.


4. Розробка біотехнології ферментних препаратів целюлолітичної та пектолітичної дії.


5. Розробка біотехнології ферментних препаратів біологічно активних речовин кардіологічного спрямування на основі Convallaria majalis.


6. Розробка технології поверхнево-активних речовин Rhodococcus erythropolis EK-1 з використанням промислових відходів.


7. Розробка технології поверхнево-активних речовин за умов росту Acinetobacter calcoaceticus К-4 на етанолі.

 

Тематика дисертаційних робіт

аспірантів кафедри біохімії та екологічного контролю

1.  Говоруха Тетяна Олександрівна

«Дослідження процесу очищення нафтовмісних стічних вод» (03.00.20-Біотехнологія)


2.  Йовбак Уляна Сергіївна

«Удосконалення технології напівпродуктів драглеподібної структури для борошняних кондитерських виробів» (05.18.01-Зберігання і технологія переробки зерна, виготовлення зернових і хлібопекарських продуктів та комбікормів)


3.  Кваша Оксана Юріївна

«Удосконалення технології виробництва продуктів дитячого харчування рослинного походження» (03.00.20-Біотехнологія)

Ви знаходитесь тут: Наукова діяльність Тематика дисертаційних робіт